NHK ほっこり癒しの料理番組「今日の料理ビギナーズ」
子どもが家庭で過ごすようになると、昼食を用意する必要が出てきますよね。
不登校第1日目から直面する「昼食問題」
料理が苦手な私には、かなり切実な問題です・・・。
そのためNHK番組紹介の第1回目は、料理についてのおすすめ番組をお伝えします。
子どもと料理して食育しようね♪ 毎日毎日・・・？
昼食を子どもと一緒に作れば食育にもなるし、
食事作りを通してさまざまな事、それこそ社会問題にも通じる学びができるよね！・・・
ってわかっているけど、
子ども達をその気にさせてメニューを選んで説明して、さらに一緒に作るという作業を毎日？？？
料理嫌いな私にはハードルが高くてできそうもありません。
というわけで、我が家ではなるべく給食だけは学校で食べてもらっています。
先生や同級生との交流とか、体を動かす機会に、とかあれこれ理由をつけてますけど、単に私が昼食を作りたくないだけ。
（もちろん給食も行きたくなければ、全然強制はしませんが）
ちょっと作ってみようかな？って気になる魔法の料理番組
今回ご紹介するのは、そんな私でさえも少しはやる気にさせてくれるこちら。
「今日の料理ビギナーズ」ってどんな番組？
番組自体の配信は今の時点(2018年6月)では無いようですが、食材の説明だけを配信しているサイトがあります。
ぜひ視聴して雰囲気を感じてみてください。
何だかほっこりしませんか？
こんな感じで、おばあちゃんが初心者向けに料理を教えてくれる5分番組です。
番組では、季節の食材を使って、シンプルで簡単にできる料理を詳しく説明してくれます。
使う材料も手順も少なめで、子どもと一緒に料理する場合にちょうど良いんです。
調理方法だけでなく、食材の豆知識も解説してくれるので、良い「食育」になりますよ。
我が家では今のところ給食を利用していますが、一緒に夕飯を作るときに活用・・・たまにしています。
献立を決めることの大変さ
ネット上にも簡単なレシピはあふれていますが、大変なのは「決める」こと。それも毎日。
番組で紹介されているレシピであれば、その時点で誰かが「決めて」くれているので、そこの楽さはあると思います。
子どもが不登校になると、親には他に決断を迫られる場面が数多く出てきます。
少しでも決断疲れを減らして楽をしましょう！
